Initiation à l’art et à la culture japonaise traditionnelle

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Ryori (cuisine japonaise)

L’association Wakaba vous propose de découvrir la cuisine japonaise.

La cuisine japonaise est très variée, que ce soit du poisson cru, de la viande grillée en passant aussi par des fondus, plusieurs sortes de nouilles et des légumes macérés.
L’atelier de cuisine japonaise est accessible à tous. Vous apprendrez à préparer les repas quotidien japonais considérés comme sains et équilibrés par leur cuisson rapide et leurs assaisonnements.


Stage de cuisine

Takoyaki au poulpe

Dégustation sur place

Tarifs de cette activité

  • Plein tarif : 30 €
  • Adhésion à la journée : 2 €

Repas dégustation

Nouilles froides aux beignets

Nous préparons des plats familiaux pour vous faire découvrir des plats et des ingrédients authentiques du Japon.

Service à 12h30
(un thé vert compris)

Tarifs de cette activité

  • Plein tarif : 9 €
  • Adhésion à la journée : 1 €

Sushi Cake et Miso-shiru

Stage de cuisine

Takoyaki au poulpe

2018-05-26 10:00:00 Samedi 26 mai
de 10h00 à 13h00

Espace Wakaba Espace Wakaba


Repas dégustation

Nouilles froides aux beignets

2018-06-08 12:30:00 Vendredi 8 juin
de 12h30 à 14h00

Espace Wakaba Espace Wakaba


Stage de cuisine

Sushi Cake et Miso-shiru

2018-06-23 10:00:00 Samedi 23 juin
de 10h00 à 13h00

Espace Wakaba Espace Wakaba